Utilisation du sulfate d'aluminium dans l'industrie alimentaire

Henan Lvyuan Water Treatment Corporation fabrique de nombreux produits chimiques de traitement de l'eau, chacun spécialement conçu pour fournir une bonne qualité et des modèles différents. Notre société est spécialisée dans le développement de sulfate d’aluminium personnalisé pour votre application spécifique.

Sulfate d'aluminium

Le sulfate d'aluminium est un composé cristallin blanc, soluble dans l'eau et inodore, de formule chimique Al.₂(DONC₄)₃et CAS 10043-01-3. Il a un goût sucré légèrement astringent et est insoluble dans l'éthanol. Le sulfate d'aluminium peut brûler, mais il ne s'enflammera pas.

Le sulfate d'aluminium est fabriqué en faisant réagir de l'hydroxyde d'aluminium fraîchement précipité avec la quantité appropriée d'acide sulfurique. La solution obtenue est ensuite évaporée et laissée cristalliser. Il peut être livré sous forme de cristaux, de morceaux, de granulés ou de poudre blancs et brillants.

Nom du produit	Sulfate d'aluminium	Substance insoluble dans l'eau	<0.15%
Numéro CAS	10043-01-3	Fe	<0.5%
Pureté	17%	Lieu d'origine	Henan, Chine
Apparence	Poudre blanche	Formule moléculaire	Al2(SO4)3

Utilisation du sulfate d'aluminium dans l'industrie alimentaire

Le sulfate d'aluminium est utilisé à de multiples fins dans les aliments que nous consommons et est généralement reconnu comme étant sans danger lorsqu'il est utilisé conformément aux bonnes pratiques de fabrication. Il est soluble dans l'eau et. par conséquent, il est principalement utilisé comme épaississant et émulsifiant.

Le sulfate d’aluminium peut également être utilisé pour :

Reminéraliser et clarifier l'eau pour les boissons gazeuses et la bière

Contrôlez les niveaux de pH dans les betteraves, les tomates et d’autres légumes

Purification des jus de betteraves sucrières

Contrôler le pH et colorer le vin et la liqueur

Agir comme agent levant dans le mélange à gâteau (bicarbonate de soude)

Conditionnement

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Nous avons 25KG, 50KG et 1000KG pour votre choix. Pour mieux assurer la sécurité de vos marchandises, des services d'emballage professionnels, respectueux de l'environnement, pratiques et efficaces seront fournis.