Le charbon actif ou charbon actif est l'une des substances les plus utilisées dans l'industrie du traitement de l'eau, qui est principalement produite sous forme de poudre et de granulés. Les principales applications du charbon actif sont la séparation des pigments, des odeurs, des goûts et du chlore de l'eau dans l'industrie alimentaire et chimique, l'aquarium, domestique.
Parce que le processus d'activation est un processus microscopique, c'est-à-dire que l'érosion superficielle d'un grand nombre de carbures moléculaires est une érosion ponctuelle, entraînant la formation de nombreux petits pores à la surface du charbon actif.
L'objectif principal de l'utilisation du charbon actif dans l'industrie alimentaire est d'éliminer les pigments et leurs précurseurs, d'ajuster le parfum, de désodoriser, d'éliminer les colloïdes, d'éliminer les substances qui entravent la cristallisation et d'améliorer la stabilité du produit.
Application de charbon actif en décoloration
La décoloration du sucre est la plus ancienne application du charbon actif. Vers le XVIIIe siècle, le charbon d'os était déjà utilisé pour la décoloration dans l'industrie sucrière, et depuis le XXe siècle, le charbon d'os a été progressivement remplacé par du charbon actif.
La solution sucrée contient diverses substances colorées, telles que la mélanine, le caramel et le complexe de fer, parmi lesquelles la mélanine a un impact significatif sur la valeur colorée des cristaux de sucre. Le charbon actif a une structure de pores bien développée avec des macropores, des mésopores et des micropores coexistants, ce qui lui permet d'éliminer efficacement diverses substances colorées, et son effet d'adsorption sur les substances de type noir est particulièrement remarquable, ce qui le rend largement utilisé.
En plus de la décoloration, le charbon actif peut également éliminer les colloïdes et les impuretés actives à la surface du sucre liquide, de manière à augmenter la tension superficielle du sucre liquide, réduire la viscosité, réduire la mousse pendant l'évaporation, améliorer la vitesse de nettoyage, et améliorer l'effet de séparation des cristaux de sucre et de la mélasse.
Le charbon actif en poudre et le charbon actif granulaire peuvent être utilisés pour la décoloration du sucre.
Le charbon actif en poudre a une grande surface par unité de volume et peut être traité en peu de temps, ce qui facilite son adaptation aux changements dans les propriétés de la solution. L'opération est essentiellement intermittente et à plus petite échelle.
Le charbon actif granulaire peut être rempli dans la colonne d'adsorption pour un fonctionnement continu et peut être recyclé par régénération, ce qui le rend adapté à une production à grande échelle. La qualité de la solution sucrée traitée par ce procédé est uniforme et peut réduire les coûts de production.
Les matériaux à base de charbon actif ont des effets spécifiques sur la purification de l'air en raison de leur structure unique, mais il peut également y avoir des différences entre les différents matériaux et tailles de pores. Contactez-nous et nous vous proposerons des produits qui vous conviennent mieux.
